Ao iniciar uma dieta, todos nós já ouvimos conselhos para "fracionar refeições", evitar longos períodos de jejum ou, mais frequentemente: "comer de 3 em 3 horas". Um artigo publicado no último número do
Journal of nutrition mostra que este velho conselho, apesar de não fazer mal, não leva aos grandes benefícios que imaginávamos. Aumentar o número de refeições diárias (>3/dia) teve impacto pequeno sobre o controle do apetite e ingesta diária de calorias, ao passo que a redução do número de refeições (< 3/dia) prejudicou consideravelmente o controle do apetite.
Resumindo: de acordo com este artigo, faça no mínimo 3 refeições diárias.
Bom apetite!
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